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[백종원황금레시피] 백종원 강된장찌개 레시피 - 강된장찌개 재료, 백선생 강된장

유용한 정보, 꿀팁/요리 정보 2018. 4. 14. 09:15
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유용한 정보, 꿀팁/요리 정보 2018. 4. 14. 09:11
[스테이크양념레시피모음] 세계적으로 유명한 스테이크 양념법 10가지.jpg - 텍사스 멕시칸 스타일, 갈비, 스페인, 쿵파오(사천식 매운소스), 브라질, 캐나다 몬트리올, 북미식 스테이크, 영국펍..

유용한 정보, 꿀팁/요리 정보 2018. 4. 8. 16:01
비오는날 필수레시피 윤식당 김치전 레시피.jpg - 윤식당2 참치김치전 만들기, 김치전만드는방법, 김치전 튀김가루 부침가루

유용한 정보, 꿀팁/요리 정보 2018. 4. 7. 13:44
올리브쇼 남성렬셰프 대파라면 레시피, 대파라면 만드는법 캡쳐, 움짤.gif / 라면 맛있게 끓이는 방법, 위꼴짤, 먹짤, 음식짤, 라면사진

준비물: 파, 양파, 마늘, 고춧가루, 라면 1. 대파의 흰 부분을 채 썬다 2. 채 썬 대파를 찬물에 담가둔다 (대파의 매운맛을 빼 주는 과정) 3. 대파의 파란 부분을 썰고 양파는 채 썰어 놓는다 4. 마늘은 얇게 저며서 약한 불에 볶는다 5. 볶은 마늘에 대파를 넣고 함께 볶는다 적당히 익으면 라면스프를 넣는다 6. 고춧가루를 추가해서 매콤하게 볶는다 7. 물을 정량의 80% 정도만 붓고 끓인다 8. 달걀을 넣되, 젓지 않고 익힌다 (물을 적게 넣고 짜게 끓이면서 면발에 간이 베이게 하는 것) 9. 남겨두었던 20%의 물을 마저 붓고 끓인다 면을 들었다 놨다하며 공기와 마찰시키면 쫄깃한 식감 UP 1. 채 썰어둔 대파의 흰 부분을 라면 위에 올려 마무리한다
유용한 정보, 꿀팁/요리 정보 2016. 12. 19. 20:48
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